Restaurant and Bars

Le Radisson Blu Biarritz propose une cuisine qui se décline en cartes « gourmets » ou « snacking » à l’Onyx Restaurant et au Restaurant Transat, pour satisfaire à la fois les petits et les grands appétits. L’Onyx Bar et le Sky Bar - avec sa terrasse panoramique sur le toit de l’hôtel -, sont dédiés aux moments de détente : pause café gourmand ou apéritif entre amis.

L’Onyx Restaurant et le Restaurant Transat servent des entrées légères et savoureuses, des plats traditionnels, poissons ou pièces de viande et des desserts gourmands ou plus légers et fruités. Des plats végétariens et diététiques sont également à la carte, sans oublier un large choix de vins et apéritifs. Les clients de cet hôtel international quatre étoiles pourront également bénéficier d’un service en chambre (24/24).

Le Radisson Blu Biarritz propose des « ateliers » animés par Alexandre Licakis et ses équipes. Ils assurent des animations ludiques – « cooking party » (6 à 12 personnes) ou « tapas party » (8 à 40 personnes) pour des séminaires, repas de groupe, « after-work party » ou soirées entre amis (uniquement sur inscription - notre département commercial se tient à votre disposition pour répondre à vos demandes spécifiques).

Le Sky-Bar, avec sa superbe vue sur l’Atlantique (ouvert du printemps à l’automne), propose des soirées, animations ou évènements : DJ Set, rendez-vous « Zik & Chic »,  soirées salsa, déjeuner ou dîner barbecue.

Nos espaces bar et restauration sont ouverts à tous les clients ainsi que tous les visiteurs. Pour tout repas à l’hôtel, le parking souterrain (75 places) ainsi que l’accès à la piscine privée sont offerts.

Pour les plus petits, nos restaurants  proposent des menus adaptés : ils sont constitués des mêmes saveurs, avec des portions ajustées.

Nos plus belles tables sont très prisées : réservez la vôtre dès maintenant afin de vous garantir la plus belle vue sur l’océan. Au +33 (0)5 59 01 13 13

Onyx Restaurant

Dirigé par le Chef Alexandre Licakis, l’Onyx Restaurant affiche un menu tout en fraîcheur, dans une ambiance moderne et conviviale. Les plats concoctés par notre Chef sont à la fois internationaux et marqués par la tradition culinaire basque. Un accueil chaleureux et un cadre lumineux font de l’Onyx Restaurant un lieu très agréable pour les déjeuners, les dîners, ainsi que l’organisation de réceptions.

Horaires d'ouverture

Ouvert de novembre à fin mars, de 12h à 14h30, et de 19h à 22h30, 7 jours sur 7.

L’Onyx Restaurant propose tout au long de l’année, de 6h30 à 10h30 (11h le week-end) le Super Breakfast Buffet (by Radisson). Ce buffet offre un large éventail de produits régionaux et internationaux : jambon de pays et fromages, de nombreux thés, céréales, yaourts, fruits frais ainsi qu’un grand choix de pains, viennoiseries, crêpes et gaufres maison afin de composer le repas le plus important de la journée. Le petit-déjeuner est accessible à la clientèle extérieure.

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Onyx Bar

Dans un décor coloré, l’Onyx Bar offre une ambiance conviviale et moderne idéale pour partager un moment agréable entre amis ou en famille autour d’un café gourmand ou d’un verre de vin accompagné de tapas. Il se prête aussi parfaitement pour des évènements et à l’accueil de groupes.

Horaires d'ouverture

Ouvert de 10h30 à 23h, 7 jours sur 7

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Contacter

Tel: +33 (5) 59 01 13 13
reservation@radbiarritz.fr

Pour les amateurs de sport, l’Onyx Bar retransmet les principaux événements sur un écran LCD. Tous les clients de l’hôtel pourront également accéder à une connexion Internet Haut Débit gratuite.

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Transat Restaurant

Depuis le toit-terrasse panoramique du Restaurant Transat, l’océan s’étend à perte de vue : dans une atmosphère détendue, il constitue un lieu unique et magique pour déguster la cuisine contemporaine du Chef Alexandre Licakis. Celle-ci se décline en un subtil mélange de saveurs issues de ses voyages à travers le monde et de sa culture culinaire originale. Pour les beaux jours, la carte se complète de barbecues, spécialités à la plancha et menus à thème.

Horaires d'ouverture

Ouvert 7 jours sur 7, d’avril à fin octobre : de 12h à 14h30, et de 19h à 22h30.

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Contacter

Tel: +33 (5) 59 01 13 13
reservation@radbiarritz.fr

De juillet à septembre, tous les dimanches, le Chef et son équipe proposent la « Barbecue party », un concept original : planchas, assortiment de viandes et accompagnements panachés. A déguster dans une ambiance conviviale et festive au bord de la piscine, lors d’un moment idéal pour se retrouver entre amis.

Un petit creux et peu de temps ? Une carte « snacking » est proposée avec une gamme à la fois classique et raffinée (de 12h à 22h30).

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Sky-Bar

Contempler la Côte Basque depuis de confortables canapés en sirotant un cocktail ou un jus de fruits pressés, le Sky-Bar est l’endroit idéal pour se détendre instantanément. Grâce à Régis, le chef barman du lieu (élu meilleur barman de toute la Polynésie en 2011 et 2nd de la Côte Basque, millésime 2012), le voyage est garanti à travers ses dernières créations. Son savoir-faire, mixé à son sourire communicatif et sa bonne humeur en font une rencontre inoubliable.

Horaires d'ouverture

Ouvert d’avril à fin octobre, de 9h à minuit, 7 jours sur 7.

Dans cet espace entre ciel et terre, les clients de l’hôtel Radisson Blu Biarritz pourront accéder à la piscine chauffée pour un pur moment de relaxation, tout en admirant la beauté du panorama.

Le Wifi ,disponible et gratuit dans tout l’hôtel, est également accessible depuis le toit-terrasse.

Pendant la période estivale, diverses animations sont proposées : DJ Set, soirées thématiques ou apéritifs dînatoires (détails disponibles auprès de nos équipes).

Tout au long de l’année, l’hôtel organise des événements tels que soirées salsa, « dîner au champagne », dégustations, ateliers cocktails ou cooking party (uniquement sur inscription - notre département commercial se tient à votre disposition pour répondre à vos demandes spécifiques).

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